Zodra de dagen kouder worden, duiken de beste plekken voor kaasfondue in Amsterdam weer overal op. Van Zwitserse klassiekers tot moderne varianten met truffel of blauwe kaas: de stad barst van de eating places waar je kunt dippen in gesmolten kaas. Of je nu zoekt naar een knusse kaasfondue in Amsterdam-West, een verborgen fondueplek in het centrum of een warme winters avond in De Pijp, dit overzicht brengt je langs 14 fondueplekken waar je het hele seizoen goed zit.
Wie zich afvraagt waar je de beste kaasfondue in Amsterdam eet: hieronder vind je onze favoriete adressen, getest en geliefd van Oost tot Zuid. Veel plekken serveren bovendien seizoensgroenten, ambachtelijk brood en huisgemaakte dips, en sommige eating places combineren kaasfondue zelfs met vleesfondue of raclette.
Kaasfondue in Amsterdam West
Restaurant Smelt
Bij Restaurant Smelt draait alles om de kunst van gesmolten kaas. Ze gebruiken Franse, Hollandse en Zwitserse topproducten en serveren dat met vers brood en seizoensgroenten. Naast hun Runstraat-locatie vind je Smelt in de winter ook in het Westerpark, wat dit een populaire plek maakt voor iedereen die zoekt naar een klassieke én moderne kaasfondue in Amsterdam-West.Gosschalklaan 7, Amsterdam | restaurantsmelt.nl
Fondue & Fondue
Bij Fondue & Fondue aan de Overtoom eet je al meer dan dertien jaar één van de meest traditionele fondues van de stad. Het is een vaste waarde voor wie wil weten waar je authentieke kaasfondue in Amsterdam kunt eten, met varianten die al jaren ongewijzigd geliefd zijn.Overtoom 415, Amsterdam | fondue.amsterdam
Kaasfondue in Amsterdam Oost
Cafe Maxwell
Café Maxwell op het Beukenplein is een van de weinige fondue-adressen in Oost, maar meteen ook een uitstekende. De kaasfondue wordt geserveerd met crudités, brood en een vleug blauwe kaas voor wat additional pit. Ideaal als je in Amsterdam-Oost een warme, gezellige borrelplek zoekt met klassieke consolation meals.Beukenplein 27, 1092 BB Amsterdam | maxwellcafe.nl
Beste kaasfondue in Amsterdam-Centrum
Café Bern
De bekendste plek voor Zwitserse kaasfondue in Amsterdam blijft Café Bern aan de Nieuwmarkt. Pure Alpentraditie, knus interieur en een kaasblend die door veel locals wordt genoemd als de beste van de stad.Nieuwmarkt 9, Amsterdam | cafebern.com
Kapitein Zeppos
Een verborgen parel vind je om de hoek: Kapitein Zeppos. Sinds 1987 serveren ze hier een Zeppos-Zwitserse fondue, geserveerd in een broodbol in een steegje dat voelt als een filmset.Gebed Zonder Finish 5, Amsterdam | zeppos.nl
’t Blaauwhooft
Ook ’t Blaauwhooft op Bickerseiland staat al jaren in lijstjes met de beste kaasfondue in Amsterdam-Centrum. Een klassieker die nooit teleurstelt.Hendrik Jonkerplein 1, Amsterdam | blaauwhooft.nl
Eetcafé van Houten
Bij Eetcafé Van Houten, de tweede zaak van de eigenaar van ’t Blaauwhooft, eet je dezelfde geliefde kaasfondue, maar dan in een intiemer hoekje van het centrum.Houtmankade 9, Amsterdam | eetcafevanhouten.nl
Het Karbeel
Bij Het Karbeel aan de Warmoesstraat kies je uit maar liefst zeven soorten kaasfondue. Van een klassieke Suisse tot een kruidige particular, altijd geserveerd met brood.Warmoesstraat 16, Amsterdam | hetkarbeel.nl
Proeflokaal A. van Wees
In het historische pand van Proeflokaal A. van Wees serveren ze een fondue van lokale kazen, good voor wie zoekt naar ambachtelijke kaasfondue in Amsterdam met een uniek karakter.Herengracht 319, Amsterdam | proeflokaalvanwees.nl
De Kaaskamer
Bij De Kaaskamer in de Runstraat koop je niet alleen kaas, maar ook een milde fondue om thuis af te maken. Ideaal voor een gezellige winteravond zonder restaurant.Runstraat 7, Amsterdam | kaaskamer.nl
Restaurant Janz
Deze winter bundelen Restaurant Jansz en Restaurant Smelt hun krachten in een wintertuin, waar je Nederlandse en Zwitserse kaasfondues eet die zijn geselecteerd door De Kaaskamer. Een perfecte combinatie van verfijning en consolation.Reestraat 8, Amsterdam | janszamsterdam.com
Kaasfondue in Amsterdam Zuid
Bistrot des Alpes
Bistrot des Alpes is dé plek voor traditionele Alpenklassiekers zoals raclette, tartiflette en kaasfondue van topkwaliteit. Een van de beste adresjes voor liefhebbers van authentiek Frans-Zwitserse keuken.Utrechtsedwarsstraat 141, Amsterdam | bistrotdesalpesamsterdam.nl
De Dakduif
Bij De Dakduif op de Albert Cuyp bestel je een klassieke Zwitserse kaasfondue met Gruyère en Emmentaler of een rijke truffelvariant. Een gezellige plek midden in De Pijp voor een avond lang dippen.Eerste Sweelinckstraat 12, Amsterdam | dedakduif.nl
Kaasbar Amsterdam
Tot slot is er De Kaasbar op de Ferdinand Bolstraat, waar je kiest uit drie handgemaakte fondues: Zwitsers, truffel of blauwe kaas. Favoriet bij iedereen die zoekt naar een moderne kaasfondue in Amsterdam-Zuid.Ferdinand Bolstraat 10, Amsterdam | kaasbar.amsterdam
Probeer deze adresjes voor kaasfondue in Amsterdam zelf en ontdek jouw winterfavoriet. Eén ding is zeker: of je nu in Oost, West, Centrum of De Pijp bent, er is altijd een pannetje gesmolten consolation meals in de buurt
